77   
شناسه خبر: 24311   
تاریخ انتشار: 1395/08/17 13:51
کیک انار مخصوص شب یلدا
کیک انار مخصوص شب یلدا

مواد اولیه :

تخم مرغ    6 عدد
آرد      150 گرم
شکر   150 گرم
وانیل    نصف ق چ
بکینگ پودر  یک ق چ
خامه شانتی (مواد لازم برای خامه فرم گرفته)  یک لیوان
اسانس توت فرنگی   چند قطره
رنگ صورتی ژله ای   دو قطره
شکر (مواد لازم برای شهد)   یک پیمانه
آب   نصف پیمانه
پوست پرتقال   دو تکه
مربای پرتقال درسته (برای تزیین)  یک عدد
برگ نعنا یا پرتقال   بمیزان لازم
منجوق خوراکی      بمیزان لازم
انار دانه کرده سرخ  بمیزان لازم

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا :
ابتدا زرده و سفیده های تخم مرغ ها را جدا کرده و سفیده های را با دور همزن بالا میزنیم تا پف
کند . سپس شکر و وانیل را کم کم روی سفیده میپاشیم و همزن هم کار میکند تا فرم بگیرد . زرده ها را داخل سفیده ریخته و مجدد هم میزنیم تا مخلوط شوند .اکنون همزن را خاموش کرده و سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر را که قبلا مخلوط و الک کرده ایم در 2 نوبت روی مواد میریزیم . حالا با لیسک مواد را زیر و رو میکنیم . کف قالب 30 سانتی را کاغذ روغنی می اندازیم و مایه را داخل آن ریخته و در فر از پیش داغ شده میگذاریم تا مدت حدود 60 دقیقه در فر 170 درجه می پزیم .

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا(تصویری)


یک پیمانه شکر و نصف پیمانه آب با کمی پوست پرتقال را میجوشانیم تا غلیظ و معطر شود . میتوایند از اسانس به جای پوست پرتقال استفاده کنید . کیک که خنک شد دو نصف کرده و میان آن را شهد میریزیم و با برس میمالیم .

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا(تصویری)


خامه را با همزن به همراه اسانس و رنگ خوراکی میزنیم . پف که کرد کنار میگذاریم .

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا(تصویری)


سپس وسط کیک را با خامه میپوشانیم . انارهای سرخ دانه شده را همراه با منجوق های خوراکی نقره ای رویش میپاشیم .

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا(تصویری)


تکه های برش بالایی کیک را سه گوش برش میزنیم و بعد یک تکه را برمیداریم و کنار میگذاریم . به تکه آخر آن نیازی نیست زیرا باید انار ها و خامه دیده شود . بعد به صورت اریب روی کیک به شکلی که مشاهده میکنید قرار میدهیم . با مربای پرتقال و برگ سبز و منجوق های خوراکی تزیین میکنیم .
شب یلدا مبارک

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا(تصویری)

پایگاه خبری ایرانیان موفق
اخبار مرتبط

تزئین نان و پنیر و سبزی سفره عقد و سفره افطار

کاخ مروارید

اسرار ازل

موبایل

مربای توت فرنگی

خانم‌ها چه زمانی همسرشان را خوش‌تیپ می‌دانند؟

زیباترین عصرانه های بهاری در این بالکن ها

محمد دانشور به نیمه نهایی دوچرخه سواری رسید

نحوه دریافت «پول» از اولیاء هنگام ثبت‌نام مدارس اعلام شد

با سلول های بنیادی ریزش مو را درمان کنید

از ظرفیت تعاونی‌ها برای اشتغال جوانان استفاده کنیم

7 قلوهای معروف جهان 20 ساله شدند

جشن و شادی مردم تهران برای پیروزی روحانی

سید محمد حسن سید شجاع خالق برند "اریکا"

ملاصدرا

خادم‌الشریعه نایب قهرمان شطرنج آسیا شد

پیش فروش هفتمین آلبوم «رضا صادقی» آغاز شد

ورود اعضای لیست امید به شورای شهر تهران

تولید سلولهای بنیادین خونی در آزمایشگاه

حرکت به سمت مهارت آموزی به جای مدرک‌گرایی

دعا قبل از شروع به کسب و کار

بدترین عادات متولدین هر ماه در رابطه عاطفی

تغییر فصل ها با خلق و خوی ما چه می کنند؟

علائمی که زنان نباید نادیده بگیرند

موزه سینما فردا رایگان است

ستاد علوم شناختی و شبکه سلامت تفاهم‌نامه همکاری امضاء کردند

افزایش دستمزد و مبنای حق بیمه «نانوایان» انجام می شود

خدا

دکوراسیون ماه تولد، چیدمانی که برای شما ممنوع است!

انتقال حال خوب و خوشحال کردن آدم‌ها بدون هیچ هزینه

مدرسه کارآفرینی در دانشگاه صنعتی بیرجند راه‌اندازی می‌شود

بیوگرافی زنده یاد دکتر افشین یداللهی

دانش آموختگان صنعتی شریف موفق به ساخت ربات خودروی پرنده شدند

در سعدآباد نمایشگاه پوشاک ترکمن برگزار میشود

گنج زاده کاروان ایران را طلایی کرد

«بگذرد» با حامد زمانی

از آلودگی هوا لحظه ای با خبر شوید

در نمایشگاه الکامپ «سالن اشتغال» برپا می شود

تزئین سالاد الویه

عناوین روزنامه های امروز

کشتی آزاد به چهار برد در آسیا دست یافت

هنرمند محبوب مشاور دبیر سومین جشن عکاسان سینمای ایران شد

نتیجه نهایی آزمون استخدامی دستگاه‌های اجرایی اعلام شد

ذخیره خون بندناف نوزاد در بانک خون رویان هرمزگان افزایش پیدا کرد

با نیروی کار ماهر چرخ اشتغال و تولید به کار می افتد

کباب کوبیده با مرغ

زندگی

فواید پاستیل خوردن برای کودکان

نگاه عاشقانه زن و مرد به یکدیگر

با یادگیری شادتر، سالم‌تر و پولدارتر شویم

هر گروه خونی چه چایی میل کنند؟

با رعایت ادبِ عاشقی رابطه عاشقانه موفق را تجربه کنید

زندگی نامه فردوسی شاعر نامدار ایران

سریال رمضانی شبکه یک سیما مشخص شد

میزان مستمری خانوارهای کم درآمد مشخص شد

جوانان ایرانی در مسابقات مالزی افتخار آفریدن

مهرماه مجمع ملی ازدواج برگزار میشود

جرایم رانندگی با شرایط جدید شامل بخشودگی میشود

به لوازم آرایش خود خنده را اضافه کنید

فردا هوا بارانی است

فرهنگیان از یک طبقه شغلی بالاتر برخوردار میشوند

شوراها تبلیغات خود را آغاز کردن

حضرت مهدی (ع)

برنامه هایی برای هفته جوان برگزار میشود

اعزام حجاج از 9 مرداد تا 3 شهریور شهریور میشود

یک روزه شناسنامه بگیرید

«حس خوب» رونمایی شد

رونمایی از پوستر فیلم ویلایی ها

عناوین روزنامه های امروز

با پیروزی ملی پوشان برابر تایلند، امید ایران جهانی شد

پوستر فیلم ویلایی ها رونمایی شد

آموزش و پرورش تا پایان خرداد آزمون استخدامی برگزار می کند

به شرکت‌های دانش‌بنیان خدمات بانکی ارائه میشود

شروع کار سامانه ثبت نام کارورزی

بـرای ایـن مـوارد عـذرخـواهـی نکنیـد

بیست و دومین نمایشگاه بین‌المللی نفت، گاز، پالایش و پتروشیمی ''اویل شو''

برداشت گل محمدی

فوتبال ساحلی ایران مقام سوم جهان را به دست آورد

محسن چاوشی و سینا سرلک «فندک تب‌دار»

محسن چاوشی «فندک تب‌دار» را منتشر کرد

نتایج آزمون ورودی مدارس استعدادهای درخشان اعلام می شود

دانشگاه علامه طباطبایی دارای موزه شد

توانایی ذهنی افراد با کارآفرینی تقویت می شود

برنامه سه دیدار از هفته اول لیگ کشتی اعلام شد

محمدرضا مویینی رئیس صنف تدوین‌گران سینما شد

مادران دارای فرزندخوانده زیر 3 سال به مرخصی میروند

نیمه دوم اردیبهشت آسمان زیبا می شود

افتتاح ۸۳۸ کیلومتر راه‌آهن تا پایان امسال

عناوین روزنامه های امروز

عناوین روزنامه های امروز

یک کرسی آسیایی برای دوچرخه سواری ایران

حامد بهداد در ۱۰ سالگی «دارکوب» می‌خواند

همزمان با اشتغال مشمول بیمه تأمین اجتماعی میشوید

جایگاه نخست رشد کمیت علم دنیا در اختیار ایران

فرانسه در صنایع ریلی و کشتی‌سازی ایران سرمایه گذاری کرد

کادر فنی تیم‌های ملی کشتی پیشکسوتان مشخص شد

مهدی یراحی مهمان «خندوانه» می‌شود

زایمان طبیعی رایگان در طرح تحول سلامت

سلول‌های سرطانی با نورتابی شیمیایی شناسایی می شود

وام ۲۰۰ میلیون تومان برای خانه اولی ها

captcha